Lev kitüntetéssel végezte el a kijevi Bogomolets Nemzeti Orvostudományi Egyetemet Ukrajnában. Tanulmányai ideje alatt a Bari Egyetemi Kórházban, Olaszországban és a spanyolországi Santiago de Compostela Egyetemi Kórházban dolgozott.
Egy önkéntes csapat részeként Lev orvosi ellátást nyújtott Ukrajna elhagyatott vidéki területein, illetve egy nemzetközi orvoscsoport tagjaként a természeti katasztrófák (árvizek és tájfunok) sújtotta Fülöp-szigeteken. Ezenkívül rendszeresen részt vesz a 2-es típusú cukorbetegség aktív kimutatását megcélzó humanitárius projektekben.
Egy, a Bogomolets Nemzeti Orvostudományi Egyetem Belgyógyászati Osztályán töltött szakmai gyakorlat után az endokrinológiai szakvizsgát is letette.
Lev ezenkívül Kínában és az Oxfordi Egyetemen is folytatott tanulmányokat, ahol a Kutatásvezetésre és a Helyes Klinikai Gyakorlatra vonatkozó tanúsítványt is elnyert. Úgy nemzetközi, mint ukrán folyóiratokban is jelentek meg cikkei.
Angels tanácsadóként Lev felhívhatja a figyelmet a PhD tézisének témájára: „A 2-es típusú cukorbetegség aktív kimutatásának szerepe a kardiovaszkuláris rendszer lézióinak megelőzésében”
